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升腾烟火气 火爆“早经济”

2023年04月19日 22:07   来源: 延边日报

对一座城市而言,烟火气是不可或缺的味道,代表了城市独特的文化气息和内涵气质。在延吉,水上市场早市便是这样一处极具烟火气的“城市地标”。4月18日早7点,记者来到水上市场早市,近距离感受这里升腾起的烟火气、火爆的“早经济”。

走进水上市场,每个角落散发着浓浓的烟火气。人流如织、摩肩接踵,吃的、喝的、用的,各色商品琳琅满目,特别是咸菜、米肠、打糕、米酒、汤饭等富有延边朝鲜族风味的特色美食,吸引外地游客和本地市民流连忘返。今年春节期间,延吉在全国火爆“出圈”,这里也吸引了众多游客“打卡”。

“米酒,原味、奶油味、草莓味,来尝尝吧……”“米肠,延边特色米肠,给你尝尝……”来自江苏的游客秦丹和男友,把带薪假期和“五一”小长假连在一起,来延边旅游。他们在网上做好攻略后,第一站就选择了水上市场早市。在这里,秦丹和男友被各种延边特色美食所吸引。每到一处看到新奇的食物,他们会好奇地询问,然后被热情的摊主邀请品尝,一会儿喝米酒、一会儿吃米肠。“延吉人太真诚热情了,我们一路被‘投喂’美食,都快吃饱了。这些美食都是我们没吃过的,太好吃了。”秦丹开心地对记者说。最后,两人买了一大堆延吉特产,还给家乡的亲朋好友备了礼物。“延边人的服务意识特别强,摊主将我们采购的食品用真空包装好后,主动联系快递发货,非常贴心。”秦丹与摊主互加了微信,表示以后有需要,通过微信联系,随时发货。

“我年轻的时候,在吉林市买过一次朝鲜族风味的米糕,多年来一直念念不忘,却再也没买到过。这次终于找到这种米糕了,一定要多买点,带给家人品尝一下。”来自吉林市的游客李云珊兴奋地说。她一边品尝美食、一边拍照,称延边的美食种类繁多,独具风味,令人记忆深刻。

据摊主金阿迈介绍,自延吉市旅游爆火以来,水上市场每天都会接待众多外地游客。她会在介绍延边美食的同时,宣传延边风土人情,希望更多的外地游客来到延边、喜欢延边。

“早经济”的火爆,体现了延边城市发展的生机与活力。我州继续捕捉新机遇,挖掘新潜力,丰富消费服务产品供给,提升消费服务质量,为经济回暖持续注入动力。

编辑:初见

审核:钱洪涛

终审:于衍来

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标签: 延边  美食  游客  延吉  摊主 

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