2021年11月05日 15:58
近日,龙井市市场监督管理局对全市从事大米生产加工的企业开展监督抽检工作。确保消费者在新米走上货架后,能够买得放心、吃得安心。
此次抽检工作采样范围较大,检测重点包含大米的重金属含量、是否产生霉变以及黄曲霉毒素B1、呕吐毒素含量是否超标等。抽检过程中,执法人员严格按照抽样相关规定操作,并查看产品生产日期、保质期、储存条件、生产加工厂家地址等标签标识是否完整。
此次监督检查工作共抽检大米生产加工企业18家,抽样检测大米18批次。一方面保证了大米生产加工企业产品的质量,提升了相关企业的信誉,另一方面也确保了市民的消费安全和饮食安全。