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延吉市开展夏日餐饮疫情防控检查

2022年06月22日 19:33   来源: 延边广电全媒体新闻采编中心

夏季气温升高,为持续抓好疫情防控常态化监管,延吉市对餐饮服务单位开展夏日疫情防控检查,进一步落实餐饮服务单位的主体责任,确保百姓饮食安全。

6月22日,延吉市市场监督管理局执法人员对辖区部分餐饮单位进行检查。此次检查的重点包括:餐饮单位是否对进入餐饮场所的顾客执行“扫码、测温、戴口罩、限流”等防疫措施;从业人员是否持有48小时核酸检测证明,每日上岗前是否进行体温检测,工作期间是否正确佩戴口罩;餐饮场所是否每日按要求进行清洁消毒和通风;餐饮单位营业执照、许可证、健康证是否正确悬挂并在有效期内;是否提倡公筷公勺;是否对进口食品严格落实“一单三证一码”追溯管理;原材料是否落实索证索票制度;是否及时清理过期变质食材等。

通过检查,各餐饮单位能够落实疫情防控要求,索证索票记录完整,食品安全操作规范,并能积极倡导“厉行节约 反对浪费”以及公筷公勺的使用。接下来,延吉市市场监督管理局将继续加大疫情防控常态化监管,严把生产关、流通关、餐饮关,切实规范商户文明服务行为,全力保障消费者饮食安全。

(延边广播电视台全媒体记者: 孙振 洪小晗)

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标签: 餐饮  是否  延吉市  防控  疫情 

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