木耳羹、木耳面食、木耳鱼丸、木耳奶昔……这些食品，你吃过吗？

提到汪清木耳，全国闻名。9月24日上午，“稻花香里说丰年”网上主题宣传活动采访团一行感受到，如今的汪清木耳经过科研力量的“助攻”，研发出多种食品体系，多元化发展。

汪清桃源小木耳实业有限公司2023年将完成黑木耳智慧精深加工车间及黑木耳产地仓，年处理黑木耳3000万斤。同时，公司将加大科研投入，致力于木耳衍生产品的研发、生产、加工和销售，目前已经研发成功木耳羹、木耳面食、木耳鱼丸、木耳奶昔及木耳脆片等。充分发挥长白山区域优势，培育和建立高效数字、生态现代木耳产业体系。

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公司还加大保障服务力度，从资金、政策上加大投入，确保了公司可持续发展。汪清桃源小木耳产业园项目投产达效后，可实现无人智能生产、管理，项目实现年产值超10亿元，年利税5000万元，有效带动当地木耳产业的发展，帮助脱贫户致富。企业还将吸纳更多的人才加入，组建专业的科研团队进行菌种研发，促进食用菌产业的多元化发展。同时积极探索和延伸“木耳旅游”“木耳设备制造”等新兴产业链条，让小木耳真正成长为大产业，更好地助力脱贫攻坚，衔接美丽乡村振兴。

编辑：佟焱

审核：赵阳

终审：孙明晖