首页 > 新闻 > 社会 > 开展节前冷库专项检查 确保群众放心过节

手机版百姓热线

开展节前冷库专项检查 确保群众放心过节

2018年02月07日 14:31   来源: 延边信息港

春即将来临,忙碌了一年的人们开始置办年货,海鲜等冷冻食品热销。为保障人民群众在春节期间能吃上放心的冷冻食品,近日,延吉市市场和质量监督管理管局河南分局执法人员对辖区内瑞华等18家冷库进行了专项执法检查。



此次专项检查围绕主体资格、产品质量和产品溯源三个重点展开。全面检查冷库经营资质,建立健全冷冻食品经营户档案,在全面掌握冷冻食品经营户基本情况的基础上,清理无主体经营资质的冷冻库,依法查处无证经营违法行为,严把市场主体准入关;组织清仓查库行动,重点检查冷库内环境卫生是否符合食品存储标准,全面清理未经检验检疫或者检验检疫不合格、无生产日期及保质期、腐败变质、外包装标签标识不合法合规、死因不明的肉类及其制品以及无合法来源的进口肉类和食品;严格规范冷冻库食品经营管理,对冷库进出库台账制度、索证索票制度、进货查验制度等食品安全制度落实情况等方面的检查,切实规范冷库储存及经营管理行为。要求经营者提供冷冻食品的来源证明、生产厂家的生产资质证明、检验合格证明及进口冷冻食品海关报关单,证明进货渠道合规合法;检查冷冻食品的销售去向、数量是否如实,做到记录可查阅、源头可追溯、事故可防控。

据延吉市市场和质量监督管理管局河南分局相关负责人介绍,经查发现,个别冷库存在着进出库台账制度及索证索票制度不够完善、个别经营者没有办理有效的健康证明等问题,针对上述问题,执法人员当场下达了责令整改通知书,责成经营者立即进行整改,共责令整改冷库3家。

执法人员提醒广大市民,如发现疑似违法违规经营冷冻食品的线索,可拨打12331电话进行投诉举报,延吉市市场监管局将及时办理,及时回复,全力规范辖区内冷冻食品销售的经营秩序,有效保障广大市民舌尖上的安全。

延边发布客户端

[编辑:xiaoli] 延边信息港 / 延边发布客户端
标签: 冷库 

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论

登录天池云账号