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31年匠心,许多人从这里记住了延边!

2019年07月15日 09:18   来源: 延边交通文艺广播

(据FM1059延边交通文艺广播报道)出门在外,住在酒店里,最希望的就是能感受到家一般的温馨。这一点,在延边白山大厦,不难找到。延边白山大厦成立于1988年1月5号,是延边州内,综合服务功能齐全的旅游涉外酒店,也是延边州首家晋升为四星级的政务接待宾馆。

31年的历练,让这里的每一名员工懂得,给客人提供星级服务,有多重要。尤其是我州开展“礼仪延边,从我做起”主题实践活动以来,延边白山大厦更是融入民俗礼仪规范,强化服务细节,让酒店里的温馨氛围变得更加浓厚,更具民族特色。

早上7点多,延边白山大厦东侧的自助餐厅门口,3名衣着整齐的女性服务人员带着甜甜的微笑,用标准的用语,问候每一位来往这里的客人。同时,一些客人有疑惑要咨询,她们也都热情回答,积极解决。

延边白山大厦餐饮部前台领班宁旭:自从参与了大厦组织的“礼仪延边,从我做起”主题实践活动,自己服务时的心态有了变化,很多细节也更加标准。服务当中的优雅程度,言谈举止,都有很大提升。尤其我们大厦特色就是朝鲜族民俗特色,服务中很多客人看到我们这种优雅程度,问候用语,肯定特别高兴。

离开自助餐厅,在酒店大堂内,一个临时设置的热饮吧吸引住了记者。这个热饮处位于酒店业务吧台的一旁,被装扮得极具朝鲜族民俗特色。延边白山大厦前厅部接待领班李健赫告诉记者,近期高温天气较多,虽然大厦内有充足的空调设备。但他们还是设置了这样一处热饮吧,泡好大麦茶,供客人享用。

延边白山大厦前厅部接待领班李健赫:我们在巡视的过程中,看到有客人等的时间比较久,尤其是老人,我们会主动倒一杯茶给他们递过去。通过礼仪行动,我们也想从更小的细节上,从被动变成主动。

自助餐厅的标准服务,大堂前厅的主动服务,已经让记者体味到延边白山大厦有别于多数酒店的服务高度,但延边白山大厦却依然在精益求精。客房部,是延边白山大厦的核心部门之一。站在客房部的走廊,记者发现,每一位服务人员都会轻声细语地与客人交流,脸上还带着微笑,温柔和蔼。

延边白山大厦行政部副经理刘长清说,这是31年来,大厦客房部一直坚持的“三轻”规定。所谓“三轻”就是走路轻、说话轻、操作轻,以此给客人带来最安静的休息空间。

刘长青:服务员现在是基本养成了习惯,像我们酒店每个楼层,你问她问题的时候,她会微笑着回答,然后声音都是比较轻。操作轻也是尽量考虑到其他客人在休息,操作这种声响,噪音我们也要降低到最小,这个也是我们倡导的。走路也是,客房的服务员都是走路比较轻。

客房服务人员的细致入微,精准到位,也让客人特别感动。长春客人魏先生,基本每次来延吉,都会下榻延边白山大厦。用他的话说,这里的服务做得特别好。

客人魏先生:感冒了,为你送上姜水,用电脑鼠标垫忘记带了,回来一看桌子上有鼠标垫,选择这里就是因为服务质量高,特别好,而且还有一些民族特色。

自从我州开展“礼仪延边,从我做起”主题实践活动以来,延边白山大厦以“礼仪延边,酒店先行”为主题,积极开展一系列礼仪实践活动。包括:礼仪服务月、礼仪竞赛、民俗礼仪培训等。无论是一线服务人员,还是大厦管理人员,都会参与。

延边白山大厦常务副总经理艾贵成:酒店方面,对所有入职的员工,包括入职以后的员工,再次培训。特别我们干部也要培训,鞠躬你要达到15度,30度不一样。我们也都有民族服装,我们干部也有民族服装,包括延边朝鲜族规定的动作,规范的语言都要去学习。礼仪延边从我做起这个活动非常有意义,我们认真参与、认真落实,在工作中,接待中,体现得更完美一些。

”31年间,延边白山大厦一直作为延边州人代会的接待单位。今年6月末,全国民族自治州关心下一代工作座谈会在延边白山大厦召开,参会人员共200人,会期4天。延边白山大厦的星级服务,最终得到了所有参会人员的一致认可。延边白山大厦收到来自中国关心下一代工作委员会的感谢信。

正当记者准备结束采访时,在客房服务中心,又发现了许多被保存好的服务反馈书。上面虽然字迹不同,留言客人也都来自五湖四海,但表达的主题却是基本相似,都是对酒店服务的高度满意和好评。据了解,每个月,仅客房部,这样的好评反馈就要收到上百件。

匠心31年,延边白山大厦就是以星级服务为基准,注重细节、质量,并融入延边朝鲜族民俗礼仪,做极具延边地域特色的酒店,让外地人从记住延边白山大厦开始,记住延边。   

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标签: 延边  白山  大厦  服务  礼仪 

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