8月30日，由省文化和旅游厅指导，州文化广播电视和旅游局、珲春市政府主办的2023东北亚文化旅游美食周暨珲春首届北冰洋帝王蟹节在珲春开幕。

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省文旅厅二级巡视员田云鹏，州委副书记、珲春市委书记、示范区党工委书记盛效儒，副州长尹朝晖等省州领导参加活动。盛效儒致欢迎词，田云鹏致贺词、尹朝晖致辞。

盛效儒指出，珲春以“让世界知道延边味道”为主题开展美食活动，是推动东北亚文化旅游交流与合作的一次盛会，必将成为“美丽中国•鲜到延边”的一张靓丽名片。淳朴善良、热情好客的延边人民，期待与大家共叙深情厚道、共酌友谊甘醇；美丽富饶的延边热土，期待与大家共享发展机遇、共创美好未来。

田云鹏在贺词中表示，近年来，珲春充分利用得天独厚的区位优势，加强与东北亚各国间的交流，务实开展文化、旅游等领域合作，共同致力于构建开放、互动、共赢的发展格局，积极推动东北亚地区旅游合作不断取得新进展、迈上新台阶、实现新跨越。通过此次盛会，定将充分展现珲春开放和包容的形象。

尹朝晖在致辞中表示，延边是名符其实的“美食之都”，今天安排“畅游金秋”的第一道大餐是“东北亚美食周暨珲春首届北冰洋帝王蟹节”。海碗冷面、爽口泡菜、特色烧烤，美食数不胜数。珲春来自北冰洋、白令海峡的以鲜活的帝王蟹为主打的海鲜，用延边地道的烹饪方法，演绎着舌尖上的美味狂想曲。

开幕式上发布了《延边州美食手绘地图》，公布第二届“发现最延边”网红打卡地评选结果并颁发名誉牌，公布第二届“云上延边”推介官评选结果并颁发奖牌和证书，举行州级非物质文化遗产体验基地授牌仪式，签署延边高品质水产直采战略合作协议。开幕式最后，俄罗斯和延边歌舞团的演员们以及珲春的小学生们为现场观众带来了精彩的文艺演出。

2023东北亚文化旅游美食周暨珲春首届北冰洋帝王蟹节主题为“让世界知道延边味道”，活动将持续到9月3日，其间举行延边非遗美食联展、延边朝鲜族美食“料理王”评选、帝王蟹全宴等特色文旅美食活动。

珲春示范区党工委副书记、管委会常务副主任彭树海及州直相关部门负责同志参加上述活动。

记者：张剑锋 金正勇

编辑：洪涛

审核：赵阳

终审：孙明晖