烤肉、拌饭、冷面、参鸡汤……对于广大热爱美食的游客而言，独具特色的延边美食自然是不能错过。五一期间，各地游客纷纷来到延边，开启了美食之旅。

假日期间，全州拌饭、顺姬冷面、米村拌饭等延边“网红美食”店还未到饭点，就已经有许多食客走进店内品尝美食。有的店面生意火爆，甚至需要排队等待才能如愿品尝到美食的味道。同样，延边各大烧烤店、参鸡汤、酱汤馆同样爆满，店内就餐人数比平时翻了几番。

5月4日，八方游客来延旅游的行程即将进入尾声，到了该给亲朋好友带点延边特产的时刻了，咸菜、米酒、米肠、明太鱼等成了热销商品。在延吉西市场，延边特产的火爆销售也带动了场内的邮寄业务。此外，延吉西市场网上商城的下单量也爆增。延边旅游业再度升温，作为朝鲜族特色小吃及特产汇集地之一的延边水上市场也迎来了超常的游客数量。

五一期间，逛街购物成为许多市民的节日活动之一。延吉市各大商场、超市热闹非凡，商家抓住有利商机,开展内容丰富、形式多样的促销活动，点燃市民消费购物的热情。市区各大商场、超市人流如潮，比肩接踵，节日消费市场红红火火。

摄影：刘瑞霏 许静