2021年06月02日 14:32
端午佳节将至,为进一步加强对延吉市粽子生产企业的质量安全监管,近日,延吉市市场监督管理局对延吉市粽子生产企业开展质量监督检查。
6月2日上午,记者跟随延吉市市场监督管理局的执法人员来到了延吉市伟业食品有限公司。执法人员重点检查了企业的环境卫生、原辅材料供货方资质证明、工具容器清洗消毒以及直接接触食品从业人员是否持有健康证明上岗等情况。检查的同时,执法人员还对企业生产的4批次粽子中的硼砂检测项目进行了快速检测,结果全都合格。据了解,延吉市粽子生产企业伟业食品有限公司,共生产粽子品种14个,预计端午节期间将生产粽子70吨。
延吉市市场监督管理局食品生产流通监督管理科科长李敏哲说:“希望广大消费者在购买节日食品时,留意一下产品的标识,是否是正规厂家生产的,以及生产日期保质期等信息,现场制售类的节日食品,要看是否是在现场新鲜制作,尽量选择在大型商超、市场等购买节日食品。”
接下来,延吉市市场监督管理局将继续对农贸市场、商超开展端午节前食品流通领域检查,并对现场制售的节日食品粽子进行快速检测,全面保障百姓的食品安全。
(记者:孙振 洪小晗)