2022年05月27日 16:32
近日,龙井市市场监督管理局对夏季自制饮品行业开展专项检查工作,为辖区群众饮食安全保驾护航。
检查中,执法人员主要对经营者的环境卫生、原料采购、食材存放、加工操作、包装材质等环节进行检查,查看其自制饮品是否专间(专区)操作,外包装材质是否符合食品级标准并索证索票,标签是否规范。同时,督促经营者严格落实主体责任,对为吸引眼球、提高关注等模仿非食品外包装,且易误导儿童混淆误食其模仿物等潜在风险的一律不得使用。
此次行动共检查7家自制饮品店,被检查单位的食品原料及相关产品安全和环境卫生情况总体向好,未发现“洗衣液奶茶”包装产品,但个别奶茶店存在加工专区物料混放、工具混用情况,原料及半成品未粘贴信息标签等问题。针对此情况,执法人员当场责令经营者进行改正。
(龙井发布 供稿)