2023年02月10日 12:40
为深入推进延边州创建国家食品安全示范城市迎检工作，细化工作举措，狠抓工作落实，2月10日，延吉市创建国家食品安全示范城市领导小组办公室组织对延吉市迎检点位开展督导检查工作。
此次督导重点检查创城点位，屠宰企业是否严格执行生猪定点屠宰制度；是否实行病死动物及畜禽屠宰废弃物无害化处理；食品经营单位是否亮照亮证经营；从业人员健康证是否在有效期内；索证索票是否规范；是否出售过期、变质、伪劣食品；特殊条件贮存的食品是否按条件储存；食品原料采购是否规范；餐饮具清洗消毒是否标准；环境卫生是否干净整洁；相关制度、创城公益宣传海报是否张贴到位等情况。
通过检查，创城点位规范化情况良好，但也个别存在索证索票不完整；个别冷冻食品的储存温度未达到标准；部分餐饮单位未公示餐厨垃圾处理记录；创城宣传氛围不浓等情况。督导组现场进行指导并提出具体要求，希望各食品生产经营主体进一步增强紧迫感、责任感，以最佳的状态、最优的水平迎接国家食品安全示范城市的检查。
（延边广播电视台全媒体记者：朴永杰 洪小晗）
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